Baor Products es fabricante y distribuidor de concentrados de fresa 65 brix.
El concentrado de fresa tiene color rojo oscuro intenso y también con tonos violáceos, La consistencia es espesa y viscosa, lo que la hace muy facil de mezclar.
Además, al ser soluble en agua, su incorporación a diferentes fabricaciones es muy sencilla.
Respecto a la pulpa, el concentrado de fresa se suele hacer clarificado y la pulpa centrifugase en zumo diluido debe estar por debajo del 6 % como en la mayoría de los concentrados.
Este concentrado es utilizado principalmente como ingrediente de mermeladas, para helados, pastelería, postres lácteos e industria de golosinas.
El concentrado de fresa se puede utilizar en dilución directa para hacer una bebida así como utilizarse puro para añadir a helados.
Brix 60 – 65
Acidez 1,2 – 1.8
PH: 4 max
Baor Products es referente mundial en fabricación de concentrados de fresa que exporta a los fabricantes de alimentacion mas importantes.
El concentrado de fresa 65 brix esta fabricado con concentrado de zumo de fresa y otros ingredientes para adaptar la receta a diferentes tipos de fabricaciones.
Gracias al aporte extra de color y aroma, nuestro concentrado es idoneo para bebidas energeticas y helados, pudiendo utilizarse solamente mediante dilucion con agua.
Los precios de este tipo de concentrado de fresa, gracias a la receta ajustada, son mas economicos que otros, adaptandose tambien mejor a las fabricaciones, ya que nos permite adaptar a las necesidades del cliente
Baor Products tiene mucho empeño en hacer este concentrado lo mas natural posible, para lo que utilizamos adición extra de aromas naturales lo que hace que el producto tenga un perfil mas redondo a la hora de la incorporación a fabricación.
Los envasados de esta fresa suelen ser bidones de 265 kg netos, aunque también podemos presentarla en bib de 20 kg o cubos 10 kg congelados para pequeños fabricates
DISTRIBUÍMOS NUESTROS PRODUCTOS PROPORCIONANDO EL PACKAGING NECESARIO DE ACUERDO A LAS NECESIDADES DE NUESTRO CLIENTE
Líder en zumos y concentrados de frutas y hortalizas, destacamos por la excelencia y la innovación. Nuestros productos son 100% vegetales, sostenibles y de alta calidad.
Como fabricantes y distribuidores internacionales, garantizamos entregas seguras y puntuales. Trabajamos contigo para impulsar el éxito de tu negocio con soluciones personalizadas y totalmente adaptadas a tu empresa.
¡Confía en Baor para alcanzar tus metas y disfruta de una colaboración apasionada y confiable!
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Todos nuestros productos están almacenados a la temperatura adecuada en instalaciones y cámaras refrigeradas de última generación.
Fabricamos y distribuímos internacionalmente conservando la cadena de frío, garantizando la calidad de cada uno de nuestros productos.
Nuestra operativa logística a través de operadores internacionales garantiza la recepción del producto en perfectas condiciones.
