El fracaso en las cosechas mundiales de naranja el año pasado disparó los precios del concentrado de manzana, y hoy la piña se consagra como el nuevo tesoro alimenticio, con una subida de precio de concentrado de piña de mas del 100% en los últimos...
Los vinagres de fruta se han convertido en parte esencial de la cocina saludable y de la industria de alimentos funcionales. Gracias a su proceso de fermentación, estos productos concentran propiedades y compuestos bioactivos que pueden repercutir positivamente en la salud. En particular, el vinagre...
En Baor Products, somos expertos en la producción y distribución de concentrados y zumos de alta calidad, disponemos de diferentes soluciones como los bag-in-box para satisfacer las necesidades del mercado al por mayor. nuestro compromiso con la calidad es lo que nos ha permitido convertirnos...
El vinagre de manzana ecológico ha ganado popularidad como un ingrediente clave en la vida saludable. No solo aporta beneficios nutricionales, sino que también es valorado en la cocina y el cuidado personal. En Baor Products, somos distribuidores de vinagre de manzana ecológico, elaborado a...
En el mercado de los concentrados de fruta, las fluctuaciones de precios están fuertemente influenciadas por la oferta, la demanda, y las condiciones climáticas que afectan la producción de la fruta en su forma fresca. Hace unas semanas que han comenzado las campañas y para...
El panorama para la próxima cosecha de naranjas en Brasil, el mayor productor mundial, es preocupante. Las proyecciones indican una caída del 24% en la producción para la temporada 2024-2025, lo que la sitúa en 232,4 millones de cajas, su nivel más bajo en más...
Si eres un fabricante de kombucha, ya sabrás que el sabor es uno de los factores clave que tus clientes valoran al elegir su bebida favorita. La kombucha ha ganado popularidad en todo el mundo no solo por sus beneficios para la salud, sino también...
En un mundo cada vez más consciente de la importancia de una alimentación equilibrada, las tendencias en alimentos saludables evolucionan constantemente para adaptarse a las necesidades y preferencias de los consumidores. Ya estamos explorando las nuevas tendencias para el proximo año que esta a la...
El año 2024 se presenta con expectativas mixtas para la producción de uva en España, un sector clave para la fabricación de concentrados de uva. Como fabricantes de concentrados de uva, es crucial entender las tendencias y las condiciones que influirán en la calidad y...
Beneficios Nutricionales de los concentrados de fruta Los concentrados de zumo de fruta son productos que se obtienen al eliminar la mayor parte del contenido de agua de las frutas, dejando un producto más concentrado que conserva muchos de los nutrientes y sabor de la fruta...
