28 Oct Concentrado de piña para fabricacion de bebidas
Existen calidades de concentrado de piña especificamente diseñadas para la fabricacion de bebidas.
Estos concentrados incluyen todos los ingredientes necesarios para poder producir una bebida solamente mediante dilución con agua. La versatilidad de este producto, lo hace idoneo por la facildiad de uso , asi tomo tambien los beneficios que tiene en la economia de la empresa
Estos concentrados de fruta son también validos para otras fabricaciones como helados y también postres lácteos
Para la fabricación de este producto se utiliza toda la piña y otros ingredientes para producir un concentrado muy afrutado y de un color amarillo vivo intenso.
El concentrado de piña es un producto altamente valorado en la industria alimentaria debido a su versatilidad y sabor. El concentrado se obtiene a partir de piñas maduras y frescas, las cuales son procesadas para extraer el jugo y luego se somete a un proceso de evaporación para eliminar el agua y obtener el concentrado.
Concentrado de piña para fabricacion de bebidas
El concentrado de piña es un ingrediente común en la producción de jugos, refrescos, bebidas energéticas, postres y otros productos alimentarios. Es especialmente popular en la industria.
Baor Products es fabricante y distribuidor de diversas calidades de concentrados de piña para industria alimentaria.
En términos generales, podemos distinguir dos tipos de concentrado de piña con ingredientes, uno con calidad 1+4 y otro con calidad 1+9
Aunque España no es un gran productor de zumos de piña, somos referentes en calidad por nuestras mezclas de piña para alimentacion.
El uso de estos dos ingredientes sera en función de las necesidades del cliente.
Nuestro departamento tecnico estará encantado de asesorar en cual de las diferentes referencias se adapta mejor a las necesidades de fabricación de nuestros clientes.
Características del concentrado de piña para bebidas:
ambas calidades de concentrado de piña deben tener color amarillo brillante, y dependiendo de la calidad y madurez de la fruta y resto de materias primas, puede variar a tonos algo mas oscuros.
En Baor Products apostamos por concentrados de piña de color mas brillante, ya que nos permiten llegar mejor al final de la vida util del producto.
El envasado de los concentrados de piña se suelen hacer en bidones de 265 kg o en bib de 20 kg.
Ahora también en cubos de 10 o 20 kg congelados para pequeños obradores,
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