25 Oct Precios futuros de concentrados de zumo de naranja natural
El cálculo de los futuros del precio de zumo de naranja, al igual que otros productos agrícolas, se basa en una serie de factores que incluyen la oferta y la demanda, las condiciones climáticas, las tendencias de consumo y los costos de producción.
Estamos viviendo una de las situaciones mas complicadas con los citricos, en los últimos 50 años no hemos conocido una situación como la actual.
Los futuros del precio de zumo de naranja se calculan en base a:
Oferta y demanda: La oferta y la demanda de zumo es clave para el calculo de los precios futuros. En la actualidad, la demanda es la misma que otros años, pero sin embarco, la oferta es mucho mas limitada. Esto esta haciendo que los futuros de naranja esten muy altos, incluso mas que los precios actuales.
Condiciones climáticas: Las condiciones climáticas tienen un impacto significativo en la producción de naranjas. Actualmente llevamos unas semanas con lluvias generalizadas en Brasil, lo que esta haciendo que se pierda ventana de recolección de fruta. Y en consecuencia esta bajando la disponibilidad de fruta para fabricar concentrado de naranja.
Tendencias de consumo: El consumo mundial de zumo de naranja, viene siendo regular en los últimos años, si es verdad que se han plantado mas naranjos, pero el consumo también ha subido en la misma proporcion y debemos de tener en cuenta que tambien hemos tenido un aumento de precios en materias primas auxiliares como bidones, bolsas asepticas o o incluso los palets, lo que nos ha repercutido también en el precio de zumo de naranja.
Costos de producción: Los costos de producción, como los de mano de obra, fertil
izantes, pesticidas y transporte, también influyen en el precio de los futuros de naranjas. Hace algunos años, que ya se habla de
problemas en algunos origines para recolección de fruta, lo que ha hecho que se tenga que aumentar el precio de mano de obra. De i
gual manera, desde que comenzó la guerra de ukrania y debido a la inflaccion mundial, los precios de energia y algunas otras materias primas para la producción como los bidones de a
Como decíamos, nos enfrentamos a una campaña muy complicada, y que muy probablemente va a hacer que los consumos de zumo de naranja se retraigan.
Los futuros actuales apuntan a precios de concentrados de zumo de naranja cercanos a los 4,5 eur/kg salida de origen, lo que nos hará tener concentrados de zumo de naranja cerca de los 5 euros en Europa.
Este aumento significativo, esta provocando los cambios de producciones a otras calidades o incluso otras frutas

Complicado año 2024 para los zumos concentrados
Este proximo año 2024 se nos presenta con un horizonte algo turbio y con mucha incertidumbre en concentrados de zumo de naranja.
Lo mas probable es que los consumos de concentrado de zumo de naranja natural se vean afectados y tomen todavia mas importancia otras calidades o incluso concentrados de otras fruta. En baor Products somos fabricantes de concentrados de fruta que distribuimos mundialmente a los principales fabricantes de alimentacion.
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